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2012/06/03 2012夏のお食事メニュー!!

お酒を飲むだけも良し、飲みながら軽くつまむも良し、お食事メインでお酒を飲むも良し。
今回の夏メニューはより、多くのお客様のニーズに答えられる様にと工夫致しました。
特に「オードヴルプレート選んで5種盛り」は好評でございます!

NEXT夏のFOODお食事MENU


新メニュー!気まぐれコンフィ

 エビ、鱧、小鮎等         
 
自家製スモーク
・さばくん
・ぷりぷり海老
・あさりくん
・とりももくん
・味たまごくん 2品選んで¥650


ア・ラ・カルト
オリーブの2種もり       \300
白カビのサラミ        \500
みょうがのピクルス      \500
夏野菜のバーニャカウダ風 \850

オリーブオイルのポテトフライ \450
京都産鶏レバーのパテ \550
鱧(はも)のオリーブオイル揚げ \650
鯵(あじ)のリエット \750


京都産オイルサーディンの香草焼 \650
これぞ鴨ロース  \950

馬刺しで作った生ハム\800

てづくりソーセージ      
ハーブとぶた肉サルシッチャ         
深みのある辛さチョリソー       
羊と牛肉の美味メルゲーズ  各\650  盛り合わせ\1350     


自家製PIZZA

・スパイシーソーセージとモッツァレラチーズ
・いわしと玉ねぎと大葉たっぷり
・ぷりぷり海老のタルタルソース         各\1050    

 

PASTA
・茄子のアラビアータ          
・オクラのボンゴレビアンコ            
・大葉のジェノベーゼ                ¥1150
                                                  
・ズッキーニとタコのペペロンチーノ        ¥1450               

・ざっくりトマトの冷製つけめんカッペリーニ   ¥1350    

                                                  
・メガ!海老トマトスパゲッティ―     ¥1650(4〜5人前です)


いろいろつまめるお得な 
 オードブル プレート ~ 選んで5種もり

                     お一人様分 ¥850 
8時迄の御来店に限り、ドリンク付¥1500(生ビール:シェリー:ワイン)

:: 5品をチョイス or おまかせ盛り ::
1・ドライフルーツ
2・自家製ブラウニー
3・自家製レーズンバター
4・アンチョビバター
5・白カビのサラミ
                 
6・スモークチーズ
7・クリームチーズ
8・白カビのチーズ
9・青カビのチーズ
                 
10・オリーブオイルの気まぐれコンフィ
                 
11・2種のオリーブマリネ
12・みょうがのピクルス
13・ぷち野菜のバーニャカウダ風ソース
                 
14・オイルサーディンとトマトのピンチョス
15・あじのリエット
                 
16・これぞ鴨ロース
17・馬刺しで作った生ハム
                 
18・さばのスモーク
19・えびのスモーク
20・あさりのスモーク
21・とりもものスモーク
22・たまごのスモーク

 
     
 
     
 


サバとマルミジャーノ 各 \550
4種盛 一人前 \850
4種盛 一人前 \1500
海老とあさり
鶏のせせりとくん玉のこだわり七味
鶏もものピリ辛トマトソース
合鴨のバルサミコソース

■自慢のアラカルト
鶏のレバーパテ(バケット添え) \700
和牛、すじ肉の赤ワイン煮込み \950
アサリの酒蒸し燻製醤油 \650

■定番

枝豆 \350
ポテトフライ(オリーヴオイル揚げ) \350
京都宮津産のオイルサーディン \600
カマンベールとスモークチーズ \650
チーズ盛合わせ4種 \1050
オリーヴ2種盛り \300

ハーブソーセージと玉ねぎのピザ Mサイズ \800
Lサイズ \1250
海老のタルタルピザ
燻製モッツアレラのマルゲリータ
アンチョビとピーマンのピザ

アラビアータ 各 \1100
大盛り プラス\200
メガ盛り プラス\500
ハーブのボンゴレパスタ
辛口ソーセージのナポリタン
トマトとズッキーニのバジルソース

サルシッチャ 新鮮な豚肉とハーブをふんだんに使った白いソーセージ 各単品 \650
盛り合わせ \1,250
チョリソー 豚肉に何種類もの辛いスパイスを練りこんだ深みのある刺激。
メルゲーズ ジューシーな牛肉と癖のある羊肉。

ミックスナッツ 各 \500
チョコ盛り
自家製レーズンバター
自家製ブラウニー
ドライフルーツ